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咖喱鸡
咖喱鸡的做法步骤
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1准备食材 -
2土豆红萝卜洋葱切粒
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3加水，绰一下鸡肉，盛好一边待用
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4下油爆炒洋葱，可以多放一点点油。因为炒过洋葱的油很香，可以留着炒鸡肉。下姜
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5下肉两面煎黄，加少许盐和酱油
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6加水，没过鸡肉
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7放土豆红萝卜铺面，只铺面，免得把味道都吸掉了
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8煮两分钟之后，开始翻炒，盖三分钟，再翻炒，然后下三小块咖喱。（盒子备注六小块全下的，因为我这是二人量，放了三小块，味道煮出来都很足了）
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9下了咖喱之后，我把火调到中小火，慢慢收味，盖上盖，一分钟
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10已经变稠了，就可以了。其实都不用加椰浆其它的，都可以很粘稠香滑了。
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11装饭，把煮好的咖喱鸡倒在饭边~开吃。
