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鸡翅根炖土豆

鸡翅根炖土豆的做法

1张图片

食材明细

主料

鸡翅根 适量
土豆适量

辅料

盐适量
料酒适量
酱油适量

咸鲜口味
炖工艺
半小时耗时
简单难度

鸡翅根炖土豆的做法步骤

1
准备材料.
2
鸡翅根放入冷水中到入一勺料酒.
3
用大火煮开，并去掉浮沫.
4
焯几分钟把鸡翅根捞出来放入冷水里洗净.
5
攥干水份备用.
6
土豆去皮,切成小块清洗干净.
7
热过入油,放入鸡翅根煎至两面焦黄.
8
在放入土豆块,放一勺盐,一勺酱油,加水没过鸡翅,搅拌均匀.
9
大火烧开.
10
转小火炖20分钟,炖至剩少许汤汁即可.

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使用的厨具：煮锅

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