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热菜
辣烧油豆腐
花鱼儿
3张图片
食材明细
主料
油豆腐
105克
辅料
干辣椒
适量
配料
生抽
适量
白糖
适量
盐
适量
鸡精
适量
微辣
口味
烧
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
辣烧油豆腐的做法步骤
1
材料:油豆腐、干辣椒
2
将油豆腐用开水泡一下,待用。
3
将干辣椒用剪刀剪开,待用。
4
烧锅倒油烧热,下入泡好的油豆腐翻炒一下。
5
接着,搁入剪开的干辣椒,加入一些清水煮开。
6
然后,加适量的生抽。
7
加适量的白糖。
8
加适量的盐。
9
加适量的鸡精。
10
调味煮开。
11
最后,煮至汤汁快要收干,即成。
12
出锅,装盘。
来自 美食天下
花鱼儿
的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类:
热菜
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