西葫芦肉丸炖豆腐
西葫芦肉丸炖豆腐的做法步骤
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1准备原料。 -
2西葫芦,豆腐切块,葱,姜切片。 -
3炒锅油热后放一粒八角炸香,再放入葱,姜。 -
4先炒西葫芦。 -
5西葫芦里加盐,老抽,鸡精略炒,再加少许热水。 -
6放入丸子,豆腐盖盖炖制。 -
7把西葫芦炖软,撒少许香菜,淋香油即可。
