非油炸可乐鱼饼
非油炸可乐鱼饼的做法步骤
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1草鱼肉,去皮,切块加姜片。 -
2鱼块和姜片放入料理机的容器里。 -
3搅拌成蓉。 -
4鱼蓉加入千岛酱。 -
5鱼蓉加入千岛酱。 -
6再加入盐。 -
7拌均匀。 -
8土豆去皮,切块,并蒸熟。 -
9土豆块压成泥。 -
10土豆块压成泥。 -
11土豆块压成泥。 -
12加入盐,拌均匀。 -
13再加入椒盐。 -
14拌均匀,备用。 -
15土豆适量摊平在手掌中。 -
16勺适量的鱼蓉放在土豆上。 -
17捏成块。 -
18碗中扣入鸡蛋,打均匀,土豆块下去一圈。 -
19然后在面包糠上打一个滚。 -
20依次码入烤盘中。 -
21烤箱中层,200度20分钟。 -
22拿小盘子倒入适量的千岛酱。 -
23拿小盘子倒入适量的千岛酱。 -
24烤熟的可乐鱼饼和千岛酱盛好在盘子上,完成。
