腊肠蒸白菜
腊肠蒸白菜的做法步骤
-
1腊肠切成片,蒜去皮切碎。 -
2白菜心洗洗然后横刀切成几块。 -
3把切好的白菜摆入盘中。 -
4炒锅放少许油润润锅,中小火放入腊肠煸熟煸出油来。 -
5腊肠煸出油后放入蒜粒炒出香味后关火。 -
6把煸香的腊肠倒在白菜盘里。 -
7淋入一些蚝油。 -
8放入蒸锅里大火蒸十分钟蒸熟即可。
小窍门
腊肠和蚝油都有盐分,此菜可不油。








