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黑椒牛肉粒炒黄瓜丁

安心草媛儿
黑椒牛肉粒炒黄瓜丁的做法

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食材明细

主料
  • 牛肉里脊 1小块儿
辅料

黑椒牛肉粒炒黄瓜丁的做法步骤

  • 黑椒牛肉粒炒黄瓜丁的做法步骤：1
    1
    牛肉洗净在凉水中拔出血水后，切成牛肉粒，黄瓜也切成小丁
  • 黑椒牛肉粒炒黄瓜丁的做法步骤：2
    2
    牛肉粒中放半勺盐、一勺生抽、一勺老抽、黑胡椒抓匀腌制10~15分钟
  • 黑椒牛肉粒炒黄瓜丁的做法步骤：3
    3
    黄瓜切成丁
  • 黑椒牛肉粒炒黄瓜丁的做法步骤：4
    4
    锅中油热后，放入葱花姜末蒜末炒香
  • 黑椒牛肉粒炒黄瓜丁的做法步骤：5
    5
    放入牛肉粒（中小火）
  • 黑椒牛肉粒炒黄瓜丁的做法步骤：6
    6
    牛肉粒变色
  • 黑椒牛肉粒炒黄瓜丁的做法步骤：7
    7
    放入老抽翻炒
  • 黑椒牛肉粒炒黄瓜丁的做法步骤：8
    8
    再放入黄光丁
  • 黑椒牛肉粒炒黄瓜丁的做法步骤：9
    9
    继续翻炒点一些清水，放入盐味精，最后淋两滴香油出锅
来自 美食天下 安心草媛儿 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜  

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