“龙利鱼刺少，肉厚，而且不腥。”

主料

• 龙利鱼 一片

辅料

• 洋葱 适量
• 青椒 适量

配料

• 油 适量
• 盐 适量
• 生姜 适量
• 大蒜 适量
• 红米椒 适量
• 生抽 适量
• 老抽 适量
• 白砂糖 适量
• 老干妈 适量
• 生粉 适量
• 鸡蛋清 适量

• 海陆碳烤大集锦

• 花蛤炖蛋

• 辣烤鸡全翅

• 蜜汁烤鸡

• 肉米花

• 小炒鸡肉丸

• 赛螃蟹

• 蒜香烤翅

• 梭子蟹炒年糕

• 烤箱版盐焗鸡

• 日式锡纸焗烤鸡

• 干炸小公鱼

• 清蒸粉丝蒜茸虾

• 电饭锅烤鸭

• 转化糖浆制作

• 茄香酿豆腐

• 清蒸白鱼头

• 手抓羊肉