主料

• 豆腐 一块

辅料

• 青蒜 5根
• 猪肉馅 2两
• 葱 少许
• 姜 少许
• 蒜末 少许

配料

• 豆瓣酱 一匙
• 辣椒面 一匙
• 盐 少许
• 花椒面 少许
• 水淀粉 少许
• 味精 少许

• 海陆碳烤大集锦

• 花蛤炖蛋

• 辣烤鸡全翅

• 蜜汁烤鸡

• 肉米花

• 小炒鸡肉丸

• 赛螃蟹

• 蒜香烤翅

• 梭子蟹炒年糕

• 烤箱版盐焗鸡

• 日式锡纸焗烤鸡

• 干炸小公鱼

• 清蒸粉丝蒜茸虾

• 电饭锅烤鸭

• 转化糖浆制作

• 茄香酿豆腐

• 清蒸白鱼头

• 手抓羊肉