鲜虾荷叶蛋
鲜虾荷叶蛋的做法步骤
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1材料:鲜虾(已洗净)、荷叶蛋、姜片、葱段 -
2烧锅倒油烧热,下入姜片炝锅。 -
3随后,下入已洗净的鲜虾,加适量的料酒。 -
4翻炒翻炒。 -
5接着,合入荷叶蛋用铲子割开翻炒一下。 -
6然后,加适量的水。 -
7煮开,煮至虾壳变红。 -
8最后,加适量的生抽。 -
9加适量的盐。 -
10加适量的鸡精。 -
11调味炒匀。 -
12搁入葱段,即成。 -
13出锅,装盘。
