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炖干豆腐

朵妈的私家厨房

炖干豆腐的做法

1张图片

食材明细

主料

干豆腐 适量
猪肉适量

辅料

葱适量
姜适量
十三香 适量
蚝油适量
老抽适量
盐适量

咸鲜口味
炖工艺
廿分钟耗时
简单难度

炖干豆腐的做法步骤

1
干豆腐切块
2
猪肉切片
3
葱姜炝锅
4
加肉煸炒
5
肉变色后加十三香和老抽
6
加清水
7
放入干豆腐
8
大火烧开后转小火慢炖约15至20分钟，最后加适量的盐和耗油即可。

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使用的厨具：炒锅

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