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【杏鲍菇炒肉片】
杏鲍菇炒肉片的做法步骤
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1杏鲍菇洗干净。 -
2每个杏鲍菇切成三份。
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3枚肉切薄片，用油，生粉，生抽搅拌均匀。
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4热锅下油，拍碎的蒜头先放进去炒香，然后把杏鲍菇倒进去炒9成熟，记得放盐。
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5热锅下油，拍碎的蒜头先放进去炒香，然后把杏鲍菇倒进去炒9成熟，记得放盐。炒好后盛起来备用。
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6锅重新烧热，下小许油，把肉片倒进去快速炒熟。
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7把炒好的菇放肉里面。
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8把肉和菇快速的翻炒，下一点蚝油进去一起炒均匀，撒上葱花即可。
