【粉丝姜葱蟹】
粉丝姜葱蟹的做法步骤
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1锅烧热下油,把姜葱下锅炒香。 -
2接着把剁好的螃蟹倒进去爆炒两分钟,下适量的盐和黄酒炒一下。 -
3下来把事先泡好粉丝捞起来放进去。 -
4然后把粉丝和螃蟹一起翻炒,下一点香醋(或者加一点点酱油)炒,淋一些冷开水,盖上盖子焖2分钟。 -
5然后把粉丝和螃蟹一起翻炒,下一点香醋(或者加一点点酱油)炒,淋一些冷开水,盖上盖子焖2分钟。盖子打开,把葱花撒下去,翻一下就好了。 -
6因为放了醋,所以有点酸酸的,很好吃。
