肉松蒸香芋
肉松蒸香芋的做法步骤
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1小香芋去皮洗净。 -
2大蒜切成末,小葱切成葱花,准备好肉松。 -
3香芋切成片,不用太薄的。 -
4锅中热油爆香蒜米和葱花。 -
5加入适量盐。 -
6加入适量肉松。 -
7滴入适量生抽,翻拌均匀。 -
8炒好的肉松料用勺子舀到香芋片上面。 -
9放入锅中蒸20分钟即可。
小窍门
我是蒸米饭的时候顺便蒸熟的,也可以单独蒸。
炒至的肉松酱可以咸一点,因为下面的香芋是没有味的。
炒至的肉松酱可以咸一点,因为下面的香芋是没有味的。
