手机访问
鸡蛋炒油豆角
鸡蛋炒油豆角的做法步骤
-
1材料：鸡蛋、油豆角 -
2将鸡蛋打入碗中，加适量的料酒。
-
3打成蛋液，待用。
-
4将油豆角摘洗干净。
-
5放在案板上切成丝。
-
6随后，将切好的油豆角下入沸水中焯开至熟，捞出。
-
7烧锅倒油烧热，下入蛋液翻炒成块。
-
8接着，合入焯好的油豆角翻炒翻炒。
-
9然后，加适量的盐。
-
10加适量的鸡精。
-
11调味炒匀，即成。
-
12出锅，装盘。
