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韭菜芽炒黑木耳

韭菜芽炒黑木耳的做法

2张图片

食材明细

主料

韭菜芽 95克
黑木耳 10克

辅料

盐适量
鸡精适量

清淡口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

韭菜芽炒黑木耳的做法步骤

1
材料：韭菜芽
2
黑木耳（已泡发）
3
将韭菜芽洗净。
4
放在案板上切成段，待用。
5
将已泡发的黑木耳清洗一下，捞出。
6
随后，将清洗好的黑木耳下入沸水中焯开，1分钟后捞出。
7
烧锅倒油烧热，下入切好的韭菜芽翻炒一下。
8
接着，合入焯好的黑木耳翻炒翻炒。
9
然后，加适量的盐。
10
加适量的鸡精。
11
调味炒匀，即成。
12
出锅，装盘。

来自美食天下花鱼儿的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜

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