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家常菜
榨菜蒸猪肉
聆听枫声
1张图片
食材明细
主料
五花肉
适量
榨菜
一包
辅料
油
适量
食盐
适量
生抽
适量
咸鲜
口味
蒸
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
榨菜蒸猪肉的做法步骤
1
榨菜一包,猪肉适量
2
猪肉切薄片,加入适量生抽、油、生粉拌匀,稍腌一会。
3
榨菜、五花肉放一起拌匀,静置10分钟,使得五花肉充分入味,煲饭的时候放电饭锅里蒸,饭熟猪肉也熟。
4
成品图~~五花肉看起来肥,但吃起来一点都不腻。还很下饭哦。
小窍门
一点肥肉都不吃的可换成瘦肉,做成肉丝蒸榨菜,同样是一道简单又下饭的好菜!不习惯太咸的,榨菜可过下清水,洗去一些咸味。
来自 美食天下
聆听枫声
的作品
使用的厨具:电饭煲
所属分类:
热菜
家常菜
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