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香干炒西兰花

香干炒西兰花的做法

2张图片

食材明细

主料

西兰花 190克
香干 140克

辅料

剁椒适量

配料

盐适量
鸡精适量

微辣口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

香干炒西兰花的做法步骤

1
材料：西兰花、香干（已切成片）、剁椒
2
将西兰花掰成小朵清洗清洗，捞出。
3
随后，将清洗好的西兰花下入沸水中焯开至断生，捞出。
4
烧锅倒油烧热，下入焯好的西兰花和切好的香干，搁入适量的剁椒翻炒翻炒。
5
接着，加适量的盐。
6
加适量的鸡精。
7
调味炒匀，即成。
8
出锅，装盘。

来自美食天下花鱼儿的作品

使用的厨具：炒锅

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