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虾煮杏鲍菇

虾煮杏鲍菇的做法

4张图片

“夏日里就喜欢这种清清淡淡又鲜味十足的河海鲜，这款带汤水的虾加了杏鲍菇的鲜味变得更特别了！”

食材明细

主料

沼虾适量
杏鲍菇 适量

辅料

姜适量
香菜适量
葱适量
蒜适量

配料

盐适量
料酒适量
鸡精适量

清淡口味
烧工艺
十分钟耗时
简单难度

虾煮杏鲍菇的做法步骤

1
准备鲜沼虾
2
用剪刀剪去虾须虾脚，冼净沥水备用
3
杏鲍菇先切片再切丝
4
起油锅姜葱蒜爆香后放入沼虾翻炒
5
加料酒再加小半碗开水
6
调入盐
7
放入杏鲍菇丝
8
等杏鲍菇丝煮软后调点鸡精，撒点香菜末即成

来自美食天下落雨无声的作品

使用的厨具：炒锅

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