笋干菜蛏子汤
笋干菜蛏子汤的做法步骤
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1材料:蛏子、笋干菜(已泡发) -
2将蛏子清洗干净,捞出待用。 -
3将已泡发的笋干菜淘洗干净。 -
4烧锅倒油烧热,下入淘洗干净的笋干菜翻炒翻炒。 -
5接着,合入清洗干净的蛏子,加点料酒。 -
6翻炒一下。 -
7然后,加入一些清水煮开,煮至蛏子开口。 -
8最后,加适量的生抽。 -
9加适量的盐。 -
10加适量的鸡精。 -
11调味翻匀,即可。 -
12出锅,装入碗中。
