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蒜片姜丝猪肝

蒜片姜丝猪肝的做法

2张图片

食材明细

主料

猪肝适量

辅料

蒜片适量
姜丝适量

配料

盐适量
油适量
辣椒粉 适量
酱油适量
醋适量
味精适量

微辣口味
炒工艺
半小时耗时
简单难度

蒜片姜丝猪肝的做法步骤

1
猪肝，蒜，姜。
2
猪肝和蒜切片，姜切丝。
3
加盐，。
4
淋上酱油和醋。
5
放点辣椒粉。
6
拌匀入味。
7
锅里放油烧开，倒进猪肝。
8
大火炒匀。
9
加姜和蒜片炒匀。
10
再调点味精炒匀出锅。
11
炒好的蒜片炒猪肝。

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使用的厨具：不粘锅、炒锅

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