手机访问
洋葱番茄炒肉
洋葱番茄炒肉的做法步骤
-
1肉片用淀粉、料酒、胡椒粉和精盐拌匀备用。 -
2葱切段，姜蒜切片,干辣椒切丝。
-
3洋葱切块，番茄切丁。
-
4热锅冷油，油热后放入一点洋葱翻炒出味。
-
5下入肉片迅速划散
-
6入葱姜蒜干辣椒出味。
-
7入番茄丁翻炒出汁。
-
8入洋葱块翻炒。
-
9调入料酒、酱油、糖、精盐和孜然粉，沿锅边调入醋翻匀，关火后调入味精。
小窍门
步骤看起来挺多，其实很简单，而且洋葱番茄炒在一起，很有点像新疆拌面的时候配的菜，加入孜然粉就更有新疆味儿了。
很简单的，洋葱番茄炒肉。O(∩_∩)O
很简单的，洋葱番茄炒肉。O(∩_∩)O
