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豆腐焖鸡腿

枯叶子
豆腐焖鸡腿的做法

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食材明细

主料
  • 自制豆腐 适量
  • 鸡腿 适量
辅料
配料

豆腐焖鸡腿的做法步骤

  • 豆腐焖鸡腿的做法步骤：1
    1
    所有食材
  • 豆腐焖鸡腿的做法步骤：2
    2
    把鸡肉清洗干净切块，用盐；酒；姜片腌制十分钟
  • 豆腐焖鸡腿的做法步骤：3
    3
    腐稍为切薄些，以便入味
  • 豆腐焖鸡腿的做法步骤：4
    4
    热锅放油，依次把大蒜，八角，豆腐放进
  • 豆腐焖鸡腿的做法步骤：5
    5
    把豆腐两面稍为煎一下
  • 豆腐焖鸡腿的做法步骤：6
    6
    把豆腐两面稍为煎一下
  • 豆腐焖鸡腿的做法步骤：7
    7
    鸡块倒进，加入过面水，开始焖
  • 豆腐焖鸡腿的做法步骤：8
    8
    鸡块倒进，加入过面水，开始焖
  • 豆腐焖鸡腿的做法步骤：9
    9
    途翻翻，并加进小许盐，让豆腐入味
  • 豆腐焖鸡腿的做法步骤：10
    10
    烧至水快干时加进酱油，葱段就好了
来自 美食天下 枯叶子 的作品
使用的厨具：煮锅
所属分类： 热菜   家常菜   老人   朋友聚餐   午餐  

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