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话梅排骨
话梅排骨的做法步骤
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1材料：排骨（已清洗） -
2话梅、姜片
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3将排骨下入清水锅中，搁入姜片。
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4焯开，捞出。
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5烧锅倒油烧热，下入排骨翻炒翻炒。
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6随后，加少许料酒。
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7加入一些清水。
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8接着，合入适量的话梅。
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9煮开。
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10然后，加适量的生抽。
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11加入一块冰糖。
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12加少许盐。
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13加少许鸡精。
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14调味煮开。
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15最后，煮至浓稠，即成。
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16出锅，装盘。
