粉丝花生酥
粉丝花生酥的做法步骤
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1原料:龙口粉丝3小把,熟花生米90克,麦芽糖130克,白糖50克,水30克 -
2锅内多倒些油烧热,放入粉丝炸成膨松 -
3粉丝会浮出起来,要翻面才能炸透 -
4捞出沥油后,放容器中,稍稍压碎 -
5麦芽糖,白糖,水一起倒锅中煮开 -
6中小火熬至能拉丝 -
7倒入粉丝和花生 -
8快速翻炒均匀后关火 -
9倒入抹油的容器中,垫上油纸压平 -
10稍冷却后,倒扣,取出切块,食用。。。。 -
11成品 -
12成品












