鸡翅烧豆腐干
鸡翅烧豆腐干的做法步骤
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1材料:豆腐干、鸡翅(已清洗) -
2姜片、桂皮、大料 -
3将豆腐干放在案板上切成块,待用。 -
4将已清洗的鸡翅放在案板上剁成块。 -
5随后,将剁开的鸡翅放入清水锅中,搁入姜片。 -
6焯开,捞出。 -
7烧锅倒油烧热,下入焯好的鸡翅翻炒翻炒。 -
8接着,搁入桂皮、大料、加适量的料酒。 -
9倒入一些清水煮开。 -
10然后,合入切开的豆腐干。 -
11最后,加适量的生抽, -
12搁入一块冰糖。 -
13加少许盐, -
14加少许鸡精。 -
15精调味煮开。 -
16煮至汤汁浓稠,即可。 -
17出锅,装盘。
