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蛳螺炒江白虾
蛳螺炒江白虾的做法步骤
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1材料：蛳螺（已洗净）、江白虾 -
2配料：姜片、干辣椒（已切碎）、葱段
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3将江白虾去虾须清洗一下。
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4捞出待用。
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5烧锅倒油烧热，下入姜片和干辣椒炝锅。
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6随后，下入蛳螺，加少许料酒。
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7翻炒翻炒。
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8接着，合入江白虾翻炒一下。
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9然后，加适量的生抽。
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10加适量的白糖。
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11加少许盐。
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12加少许鸡精。
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13调味翻炒翻炒至熟。
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14最后，搁入葱段，即成。
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15出锅，装盘。
