素肉丝油菜
素肉丝油菜的做法步骤
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1准备好所用食材。 -
2油菜摘洗干净,用清水泡20分钟。 -
3大豆拉丝蛋白丝用清水泡软。 -
4把洗净的油菜沥干水分。 -
5炒锅注入油,爆香葱碎。 -
6下入泡软的大豆拉丝蛋白丝煸炒片刻。 -
7加入一勺史云生调料汁。 -
8快速翻炒均匀即可。
小窍门
没有大豆拉丝蛋白丝可以用豆制品代替。加入油菜后要大火翻炒。
