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炒蛳螺
炒蛳螺的做法步骤
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1食材：蛳螺（已洗净） -
2配料：干辣椒（已剪碎）、蒜片、姜片、葱段
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3烧锅倒油烧热，下入已剪碎的干辣椒、蒜片、姜片炝锅。
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4随后，下入已洗净的蛳螺。
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5加适量的料酒。
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6翻炒翻炒。
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7接着，加适量的生抽。
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8加一勺白糖。
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9加少许盐。
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10加少许鸡精。
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11调味翻炒翻炒。
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12然后，搁入葱段，即成。
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13出锅，装盘。
