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油菜炒豆腐
油菜炒豆腐的做法步骤
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1将豆腐洗净，切成5毫米左右的片。 -
2锅中放入油，将豆腐煎成两面金黄，盛出备用。
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3将油菜、胡萝卜洗净，油菜切成段，胡萝卜切成片。
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4海鲜菇洗净，切成2段，用水焯一下。
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5最后将油菜、豆腐、海鲜菇倒入锅中，加入海鲜酱油、耗油、盐，翻炒几下，出锅。
小窍门
1、海鲜菇焯水时，不要时间太长，放在水中烫一下即可。
