素烧酱豆腐
素烧酱豆腐的做法步骤
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1把土豆和胡萝卜都切成丁 -
2葱切碎 -
3郫县豆瓣酱 -
4辣椒油 -
5锅中坐油,把葱头放进去煸香,接着倒入土豆丁和胡萝卜丁炒到一半熟 -
6加一勺豆瓣酱,2勺生抽,多点辣椒油,再加适量的水烧开后,再把豆腐放进去 -
7再次把豆腐烧开,加点白糖,撒上葱花,倒点麻油,就可以上桌了 -
8很好下饭哦,虽然没放肉丁但却有一股肉酱香呀!
