排骨炖藕
排骨炖藕的做法步骤
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1锅中放水,把排骨放入焯一下水,把沫子撇一下! -
2排骨焯水后,盛出来,准备小小的红烧一下。 -
3新鲜的藕节,切成块状。 -
4过重热油,然后把白糖倒入,准备给排骨上色 -
5白糖在油锅中变色,起红沫子的时候,准备放入排骨。 -
6排骨放入,上色。 -
7姜切片,放入锅里一起炖一会! -
8排骨放入砂锅开炖。 -
9炖上30分钟左右,将藕块放入,盖上锅盖,继续炖着! -
10圆满出锅!动筷子,藕块还能拔丝哦!哈哈










