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新年合家欢----甜糯酿豆腐
甜糯酿豆腐的做法步骤
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1猪肉，糯米粉，香葱 -
2将猪肉剁成肉泥，葱切成葱末。红糖用开水化开，备些芝麻待用。
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3将肉泥和葱花，红糖水，芝麻倒进糯米粉盆里揉均匀。觉得湿度不够，再加点清水或高汤揉匀。
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4取油豆腐撕开一个小口。
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5分别将拌好的馅酿进油豆腐里。
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6轻轻的用大拇指压紧，酿满、酿圆。
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7酿好的酿豆腐。
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8酿好的酿豆腐放进蒸锅里蒸熟即可。
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9我用电压锅高压的，大约半小时。用蒸锅时间需要长些，酿豆腐要蒸的熟透透的，软糯糯的才好吃哦！
