【糖醋鱼片】----老少皆宜的美味
糖醋鱼片的做法步骤
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1净鱼片洗净擦干水分。 -
2切成厚薄均匀的薄片。 -
3均匀拍上淀粉。 -
4入油锅炸熟。 -
5锅内留底油,6-7成热倒入番茄酱。 -
6放入白醋、糖、盐。 -
7倒入鱼片。 -
8迅速翻炒,使每一片鱼片都裹满茄汁。 -
9美味哦!
小窍门
1.如果你口味重,可以在片好鱼片后稍微放点盐和胡椒粉腌制一下。
2.鱼片很容易熟,稍微炸制一下即可。喜欢酥脆的可以再回一下锅。
3.炸好的鱼片及时做糖醋鱼片,口感最好。
4.喜欢甜味的可以在番茄汁里多放一点糖。
2.鱼片很容易熟,稍微炸制一下即可。喜欢酥脆的可以再回一下锅。
3.炸好的鱼片及时做糖醋鱼片,口感最好。
4.喜欢甜味的可以在番茄汁里多放一点糖。

