豆角干焖肉
豆角干焖肉的做法步骤
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1五花肉用水煮熟透,凉了切片. -
2豆角干用水泡一上午,剪成细段. -
3锅烧热,五花肉下锅炒出油,下酱油和盐、大蒜. -
4等肉油出的差不多,下豆角干、南乳一起炒. -
5觉得炒透,加如清水,可以多一些没过豆角也可以。盖盖子煮,中间要翻炒一下,以免粘锅。知道煮的干水为好。 -
6很简单的一道菜,但是很下饭。爱吃辣的可以在下豆角的时候加点辣椒或者辣椒酱,炒出来的味道也很好哦。
