腊肠山药卷
腊肠山药卷的做法步骤
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1准备材料 -
2山药切成小条放冷水里浸泡 -
3腊肠也切成相仿的小条 -
4千张切成段,宽度略小于山药和腊肠 -
5拿两根山药条和两根腊肠条组成一组,用千张皮包卷起来 -
6摆放在盘中,放上葱段,淋上一点料酒 -
7中大火蒸8分钟左右 -
8锅里放一点生抽、鸡精加水淀粉勾成芡 -
9淋在蒸好的腊肠山药卷上 -
10再撒一点香菜末即可

