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焖羊排
焖羊排的做法步骤
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1肉冼净干净。 -
2羊肉冼净干净放进开水锅里滴几白醋去醒味。
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3捞出再清冼数遍后再放进换好水的开水锅里，放进八角、桂皮煮20分钟，捞出斩件。
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4将斩好的羊肉放进电压锅里，调入生抽炒匀。加适量的精盐，干辣椒焖再焖20分钟。
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5焖好的羊肉。
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6待羊肉焖好后调入香菜，味精，炒匀即成。
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7焖羊排即成。
