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蜜汁芋头
蜜汁芋头的做法步骤
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1芋头去皮。 -
2对切成两段。
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3摆在盘中。
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4加入对切开的蜜枣，大火上锅蒸二十至三十分钟至熟软。
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5锅中放少许水，加入适量冰糖一起烧开至溶化。
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6加入枸杞，勾入少许水淀粉。
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7将勾好的蜜汁均匀浇在蒸好的芋头上即可食用。
小窍门
芋头去皮时要带手套，以免过敏引起皮肤发痒。
