卷心菜拌胡萝卜
卷心菜拌胡萝卜的做法步骤
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1准备包菜和胡萝卜。 -
2将胡萝卜切成细丝。 -
3卷心菜也切成细丝。 -
4将二种菜放在盆中,加入自制的麻辣椒油。 -
5加入适量白醋。 -
6加入少许熟黑芝麻。 -
7加入切成丝的泰国仙草叶子。 -
8加入盐、芝麻油拌匀即可。
小窍门
1、胡萝卜和卷心菜本身就带一点甜味,所以我没放糖。
2、麻辣椒油是我用干红椒与花椒浇入热油炸制而成的。
2、麻辣椒油是我用干红椒与花椒浇入热油炸制而成的。








