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清蒸螃蟹

by 依然美食
清蒸螃蟹的做法
“好久没有吃螃蟹了今天又买了几只螃蟹，孩子从幼儿园回来看到就问了，妈妈螃蟹不是橙色的吗？为什么是黑色的啊。孩子啊螃蟹被煮熟了就是橙色的啊。想了一下又问那煮熟的时候和橙子的颜色会一样的吗？孩子那你现在好好看看螃蟹是什么样的啊。待会妈妈要把它煮熟的颜色和橙子会一样吗？孩子的好奇世界是什么问题都有的。”

食材明细

主料
辅料
配料

清蒸螃蟹的做法步骤

  • 清蒸螃蟹的做法步骤：1
    1
    准备好螃蟹
  • 清蒸螃蟹的做法步骤：2
    2
    好凶啊会夹人的
  • 清蒸螃蟹的做法步骤：3
    3
    给它刮毛，我开始时那牙刷来刷，白费劲还是刷不下来
  • 清蒸螃蟹的做法步骤：4
    4
    把刮好毛的螃蟹，放入开水烫一下
  • 清蒸螃蟹的做法步骤：5
    5
    摆好生姜片和香葱段，在倒入料酒
  • 清蒸螃蟹的做法步骤：6
    6
    把烫好的螃蟹摆好盘，上锅大火蒸上20到25分钟
  • 清蒸螃蟹的做法步骤：7
    7
    蒸好的螃蟹
  • 清蒸螃蟹的做法步骤：8
    8
    孩子拿来的橙子对比一下，妈妈正的是橙色的啊
  • 清蒸螃蟹的做法步骤：9
    9
    可是吃了螃蟹不能吃橙子了

小窍门

依然唠叨

1.螃蟹尽量不要让他受伤，要不蒸的时候会流出里面的汁

2.吃了螃蟹就不要在吃水果了，易导致中毒的
来自 美食天下 依然美食 的作品
所属分类： 热菜

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