炒猪肝
炒猪肝的做法步骤
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1猪肝切片加料酒,胡椒粉,盐,生姜粉,生抽抓匀 -
2小碗加盐,生抽,糖,蚝油,鸡精,黑胡椒,2勺开水调匀 -
3腌制十几分钟加淀粉抓匀 -
4油锅烧热,加油,加少许蒜末炒香倒入腌制好的猪肝翻炒出香味 -
5倒入小碗的调味汁,翻炒汤汁收干,加入葱花 -
6装盘,鲜香美味的炒猪肝做好了
