客户端
美食天下

菜谱

菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补
香菇酱炒豆腐的做法

  1张图片

儿子喜欢吃豆腐,怎么吃都喜欢,正好,朋友送来不少香菇酱,有四种口味,我尝试着将酱配上豆腐,为他做了午餐。香菇酱本身的咸味不大,我又加入了少许的盐,用的是麻辣酱,小家伙很喜欢,配上一碗米饭,一眨眼就见了底,吃着光光了。

食材明细

主料
辅料
配料
  • 适量
  • 鲜鸡汁 适量

香菇酱炒豆腐的做法步骤

  • 香菇酱炒豆腐的做法步骤:1
    1
    准备食材。
  • 香菇酱炒豆腐的做法步骤:2
    2
    将豆腐沥净水份切成方丁。
  • 香菇酱炒豆腐的做法步骤:3
    3
    入油锅中煎成金黄的壳后盛出备用。
  • 香菇酱炒豆腐的做法步骤:4
    4
    准备葱姜丝。
  • 香菇酱炒豆腐的做法步骤:5
    5
    锅中放少许油,加入葱姜丝炒香。
  • 香菇酱炒豆腐的做法步骤:6
    6
    加入两大勺香菇酱。
  • 香菇酱炒豆腐的做法步骤:7
    7
    炒出香味。
  • 香菇酱炒豆腐的做法步骤:8
    8
    加入煎好的豆腐。
  • 香菇酱炒豆腐的做法步骤:9
    9
    翻炒均匀,加入适量盐(也可不加,根据个人口味)。
  • 香菇酱炒豆腐的做法步骤:10
    10
    少许鲜鸡汁。
  • 香菇酱炒豆腐的做法步骤:11
    11
    关火后再加入少许香菜即可。

小窍门

香菇酱本身有咸味,还有油,所以,我加的油很少,盐可放可不放,请根据自已的口味调整。
来自 美食天下 A苹果小厨 的作品
使用的厨具:平底锅、炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   常见菜式   儿童   老人   秋季食谱   午餐  

你可能还喜欢

更多
Baidu
map