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翡翠虾球
翡翠虾球的做法步骤
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1.胡萝卜切梅花片，西兰花掰小块，虾仁去头剥皮 -
2开水焯胡萝卜
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3焯西兰花
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4焯虾仁
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5锅中放底油，烧至5成热，下葱末煸香
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6按顺序下胡萝卜，西兰花，虾仁煸炒，下少许盐，胡椒粉，水淀粉煸炒
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7出锅装盘
小窍门
这道菜简单易做，营养全面，孩子喜欢吃，最后的白胡椒粉也可以不放，味道也很好。
