美食天下

菜谱    美食厨房

热菜肉类

  • 营养八宝菜

    作者:佚名

    虾仁、鹌鹑蛋、鱿鱼、牛肉片、木耳、荷兰豆胡萝卜、冬笋。

  • 川味狗肉火锅的做法

    作者:佚名

    狗肉、茴香、桂皮、黄酒、白酒、干红椒、酱油、味精、盐、辣椒酱、白砂糖、猪油(炼制)、青蒜、大葱、姜、花椒。

  • 狗肉煲

    作者:佚名

    狗肉、姜、蒜、干辣椒、鲜大蒜叶、狗肉香料。

  • 骨肉相连

    作者:佚名

    鸡腿碎肉、鸡脆骨、竹签。

  • 骨酥鱼

    作者:gusuyu

    野生鲜活鲫鱼。

  • 重庆花江狗肉

    作者:佚名

    肥嫩狗、生姜、狗苦胆、砂仁、花椒粉、胡椒粉、鱼香菜、菜油、蒜头、芫荽、狗油、葱花、味精。

  • 奥尔良烤鸡

    作者:佚名

    奥尔良烤鸡粉、蜂蜜、料酒、柠檬汁、老抽、生姜、食盐、整鸡。

  • 重庆火锅鱼的做法

    作者:佚名

    草鱼(其他鱼也可以的,比如白鲢等)、芹菜、豆腐、香水鱼、鸡蛋、八角、蒜、姜、大葱、味精、盐。

  • 鼓油鸡翼

    作者:佚名

    鸡中翼(鸡翅中或凤翅中)。

  • 白菜炒馒头

    作者:佚名

    馒头、圆白菜、火腿、青椒。

  • 电饭煲鼓油鸡

    作者:深怡

    鸡、姜、蒜、老抽、生抽、片糖、料酒。

  • 白菜豆腐

    作者:琴心剑胆

    老豆腐、白菜、青红尖椒、肥猪肉、蒜、生抽、盐。

  • 辣子鸡丁

    作者:yoyochen

    辣椒、生姜、葱段、鸡腿肉、盐、料酒、黑胡椒、淀粉、油、蒜末、花椒、白糖、熟芝麻。

  • 卤猪蹄

    作者:slncc

    猪蹄子、老抽、卤料、大葱、盐。

  • 麻辣鸡脆骨

    作者:佚名

    鸡脆骨、胡椒粉、料酒、青辣椒、红辣椒、花椒、白芝麻。

  • 麻辣鸡块

    作者:佚名

    鸡全腿。

  • 红烧鲅鱼

    作者:佚名

    鲅鱼、葱、姜、蒜、酱油、醋、料酒、盐、白糖、胡椒粉、豆辨酱。

  • 麻辣鳕鱼

    作者:佚名

    鳕鱼、胡萝卜、青椒

  • 霸王鸡

    作者:佚名

    整鸡、生抽、老抽、蚝油、料酒、生姜、沙姜、蒜头、水。

  • 酸菜氽白肉

    作者:君梦深蓝

    榆园酸菜、粉丝、猪肉、豆腐乳、粉丝。

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