凉拌苦瓜

putimama 发布

凉拌苦瓜

苦瓜热量低，维生素C含量高，有清热解暑，清肝明目，鲜毒的功效，且促进消化，口感爽脆，颜色碧绿。

食材明细

主料

苦瓜1根

辅料

蒜蓉适量

调料

凉拌苦瓜的做法步骤

1.苦瓜洗净切斜片。
2.苦瓜焯水时间要短，不宜长。
3.准备料汁
4.凉拌苦瓜加料汁及蒜蓉，其口感爽脆、颜色碧绿。

分类：凉菜家常菜

*本菜谱为作者发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

你可能还喜欢

全部菜谱分类

推荐专题

美食天下首页