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清蒸银雪魚
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银雪魚是一种深海魚,肉质细嫩营养丰富,常被用来制作各种美味佳肴,清蒸银雪魚可有效保留银雪魚的原汁原味,肉质鲜嫩,老少皆宜。
中级
蒸
微辣
十分钟
食材明细
主料
银雪魚
1段
辅料
红椒圈
少许
葱花
少许
白芝麻
少许
调料
食用油
适量
料酒
少许
白灼汁
少许
盐
适量
清蒸银雪魚的做法步骤
1.
银雪魚去鳞洗净,挤去水份。
2.
加入料酒、白灼汁、盐、姜粉,锅中水烧开后放入魚盘蒸制8分钟。
3.
淋入热油,红椒圈、葱花、白芝麻点缀即可。
分类:
热菜
家常菜
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