胡萝卜蒸蛋

清水淡竹发布

胡萝卜蒸蛋

胡萝卜不要都是炒着吃，加入蛋液蒸起来也不错哦😋

食材明细

主料

辅料

调料

胡萝卜蒸蛋的做法步骤

1.胡萝卜擦成丝。
2.放锅中焯水后捞出。
3.鸡蛋加盐、料酒打成蛋液。
4.胡萝卜、香葱放入蛋液中。
5.放入两勺淀粉水。
6.搅拌均匀。
7.蒸碗抹点油，倒入胡萝卜蛋液，上面盖盆子或保鲜膜，上锅蒸20分钟。
8.蒸好取出，可以直接吃或倒扣在盆里切块。
9.做法简单，营养丰富。

分类：热菜家常菜

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