【蒜蓉辣椒酱炒花菜】

纳米入园后，米妈的生活也规律了很多，只是时间被划成了好多小片儿，一会儿接一会儿送，一会儿做饭，一会买菜，全都围着孩子转了。

今儿要给自己炒个菜，简单的家常菜，菜花搭配蒜蓉辣椒酱，很合我的口味儿。

主料：花菜 

配料：葱  芹菜

调料：蒜蓉辣椒酱  糖

做法：

1、材料图。

2、花菜洗净后焯水。

3、配料改刀。

4、炒锅倒油，爆香葱和芹菜碎。

5、下入焯好水的花菜。

6、稍炒后倒放蒜蓉辣酱。

7、翻均匀后调入一点儿糖。

8、装盘上桌即可。

小贴士：

1、花菜焯水更容易熟，不焯水也可以，但炒制时间会长些而且不是很容易掌握需水量。

2、蒜蓉辣椒酱的咸度差不多了，不必另加盐。

3、这次用芹菜碎和小香葱爆锅，挺好，加之蒜蓉辣酱本身浓浓的香味儿，成菜很好吃。

读书《毛毛+狗+石头-石头》

新买的书里有这一本，原著任溶溶，配上大副的图画，很适合孩子们看。

纳米从众多新书中找出了这一本，妈妈刚读了标题，纳米就开始乐，特别的乐，躺在床上，四脚朝天，欢天喜地的，动作加声音，让你不乐都不行。

原因是纳米觉得这标题太好玩了。

读故事，内容也很好玩，一个小孩叫毛毛，因为害怕对面家的那只大狗，出门去捡石头，想用石头砸大狗。大狗看毛毛捡石头，感觉好玩，跟着毛毛后面帮毛毛捡，这样毛毛跟大狗成了好朋友。毛毛不需要石头了，把所有石头都扔掉了。大狗跟在毛毛后面，又把毛毛扔掉的石头一个个的都捡回来了。

听完故事，纳米更乐了，又是那种四脚向天拌着笑声的欢乐，之后把书拿去给爸爸看，欲将欢乐分享给爸爸！

只可惜，爸爸的思维方式，不太容易理解孩子的这种开心，纳米为了跟爸爸说清楚：“你看这个标题多复杂啊！”

呵呵。

发表于2014-02-21 18:50:18