【甘蔗羊肉汤】
记不清看的是那个关于养生的节目,说到用甘蔗跟羊肉一起煮汤,食物性质可以互补,适合这个季节吃,那当然要做了。
煮好的汤出人意料的好吃,甘蔗的那种特别的甜全都煮进了汤里,不需要调料,喜欢的话可以放一点儿盐,不喜欢可以喝原味的,试一下吧。
材料:羊肉 甘蔗
配料:葱 姜 枸杞
调料:盐
做法:
1、 材料图。
2、 羊肉切块。
3、 将甘蔗去皮切段。
4、 另起一锅,加清水,放入焯好水的羊肉和甘蔗,大火烧开,转小火炖煮90分钟。
5、 关火前十分钟加一点儿盐调味,放入泡好的枸杞。
6、 上桌即可享用。
小贴士:
1、 半斤羊肉配两小节甘蔗,不必太多。
2、 这种汤,火候一定要把握好,时间如果不够,羊肉不会酥烂,不好吃。
3、 可以用砂锅慢慢的煮,时间来不及的话也!可以用高压锅煮。
购物
27号到30号,米妈没有在家,纳米跟奶奶在家,通电话时,小妞儿要妈妈带礼物事儿 ,米妈初一带着纳米去超市,小妞儿自己选了两种小零食,很满足的样子。
纳米对购物并没有多强的欲望,零食也是有选择的买,买回家也是很有计划的吃,这一点儿还挺好呢。
初二上午带纳米去广场上玩,挺热闹,大型气模玩具,沙子,画画,跳床,骑马,打枪,坐摇摇马,小自行车,套圈,好玩的东西挺多,也都特别吸引孩子们玩,纳米只是跟着妈妈转了一圈,并没有要求消费。这种情况,对于孩子来说并不是特别好的情况,孩子应该是很喜欢才对。
后来只要了一个弹球,又去转了超市,买一袋小吃,就这样回家了。
发表于2014-02-05 12:01:03