做法

 

1：南瓜去皮去瓤洗净，切成小丁
2：胡萝卜、西芹分别洗净切丁
3：将面包切成小丁，入烤箱烤至酥脆备用
4：锅内热少许玉米油，下南瓜丁翻炒片刻倒入胡萝卜丁
5：最后倒入西芹丁炒匀，加适量水煮开后再调入少许盐
6：将锅内的汤料倒入豆浆机，加入1袋纯牛奶
7：选择浓汤键，将制作好的浓汤盛入碗内
8：撒之前烤好的面包丁与黑芝麻即可食用

 

 

 

①南瓜富含维生素、矿物质和纤维素，具有增强人体防癌、防心血管疾病、延缓衰老等功效，还可以除湿祛虫、退热止痢、补中益气、润肺安胎、对于糖尿病、高血压、肾脏病变及产妇缺乳、小儿百日咳等症也有辅助疗效

②胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜。中医认为它可以补中气、健胃消食、壮元阳、安五脏，治疗消化不良、久痢、咳嗽、夜盲症等有较好疗效，故被誉为“东方小人参”

 

③西芹含有芳香油、VP及多种维生素、多种游离氨基酸等物质，有促进食欲、降低血压、健脑、清肠利便、解毒消肿、促进血液循环等功效。芹菜有明显的降压作用，并且还有镇静和抗惊厥的功效

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①南瓜要煮软后再放入豆浆机，这样才能将南瓜打的很细腻
②加牛奶可以去掉涩味，使口感更加顺滑，味道更香美
③玉米油换成黄油味道会更好，但如果是糖尿病人食用，不要用黄油哈